L’incontro annuale dell’ADSA, l’American Dairy Science Association, è un evento fondamentale nel campo della scienza lattiero-casearia a livello mondiale, in cui si esplorano le ultime ricerche e condividono pratiche innovative per far progredire la scienza lattiero-casearia come comunità.
Attraverso simposi didattici, presentazioni, poster, sessioni scientifiche, eventi sociali e molto altro, l’incontro riunisce l’ampia e diversificata comunità scientifica del settore lattiero-caseario, comprendendo professionisti del settore lattiero-caseario, ricercatori, accademici e studenti.