Qualità del prodotto, qualità del processo: l’importanza del veterinario nella filiera del Parmigiano Reggiano

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AISA e il Consorzio del Parmigiano Reggiano hanno organizzato per il 16 aprile (ore 10.30 – 13.00) il seminario “Qualità del prodotto, qualità del processo l’importanza del veterinario nella filiera del Parmigiano Reggiano”.

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