Il corso fornisce elementi teorico-pratici sul processo di certificazione del “Sistema Qualità Nazionale Benessere Animale (Decreto interministeriale del 2 agosto 2022 – G.U. Serie Generale n. 279 del 29-11-2022) e sulle tecniche di audit (Norma UNI EN ISO 19011:2018).
Verranno illustrati il Decreto e gli standard ISO 19011 e ISO 17021, con l’obiettivo di acquisire:
- conoscenze di base del Sistema di Qualità Nazionale Benessere Animale
- capacità di pianificazione e conduzione degli audit
- capacità di presentazione dei risultati dell’audit e di gestione delle azioni conseguenti.
Durante lo svolgimento del corso sono previsti quiz ed esercitazioni finalizzati alla preparazione dell’audit, all’elaborazione di una check-list e all’individuazione di situazioni non conformi.
Il corso avrà una durata complessiva di 22 ore e sarà suddiviso in moduli residenziali ed online. La prima giornata del corso sarà il 28 aprile 2023 ed inizierà con un programma di 6 ore facente parte del modulo residenziale presso il Centro Studi EV- Cremona. Seguiranno una seconda ed una terza giornata facenti parte del modulo online, della durata di 8 ore ciascuna nelle date 15 e 18 maggio 2023.
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