Balchem presenta una nuova serie di webinar con esperti di nutrizione.
Il Relatore del secondo webinar che si terrà martedì 1 agosto, il Dr. Limin Kung, Università del Delaware, presenta “Wild Yeasts and Aerobic Stability of Silages and TMR”.
Il dottor Limin Kung, Jr.
Professore emerito al Dipartimento di scienze animali e alimentari dell’Università del Delaware Limin Kung, Jr. è originario di Honolulu, Hawaii e ha conseguito la laurea e la laurea specialistica in scienze animali presso l’Università delle Hawaii. Ha completato il suo dottorato di ricerca presso la Michigan State University in Dairy Science e ha avuto un incarico post-dottorato presso l’Università del Wisconsin presso il Dairy Forage Research Center degli Stati Uniti. Kung era uno specialista di ricerca per la Monsanto Company e ha lavorato agli studi clinici per la somatotropina bovina. Attualmente è professore di scienze animali a S. Hallock du Pont (cattedra dotata) e presidente del dipartimento di scienze animali e alimentari. La ricerca di Kung si è concentrata sui modi per migliorare l’efficienza produttiva delle vacche da latte in lattazione attraverso una migliore comprensione dei processi di fermentazione che si verificano nei foraggi nei silos e nel rumine delle bovine.
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